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Lösungen
Individuell entwickelte Lösungen für die Käseindustrie
Von der ersten Prozessidee bis zur Anlage im stabilen Betrieb – entwickelt um Ihr Produkt und Ihre Produktion herum.
Alle LösungenAnlagen
Anlagen für jeden Schritt der Käseproduktion
Finden Sie die Anlage über den Prozessschritt, an dem Sie arbeiten – oder erkunden Sie die ganze Käserei.
Die interaktive Käserei erkundenLösungen · Turnkey
Wir realisieren Turnkey-Projekte mit Verantwortung für das gesamte Projekt oder für wesentliche Teile davon. Prozesswissen, Engineering, Projektleitung, Automatisierung, Fertigung, Montage und Service sind in einer Organisation gebündelt.
3D-Rundgang · 13 Sek.
Kurz gefasst – für alle, die die Investitionsentscheidung treffen
Möglicher Betriebseffekt
Potenzial für eine höhere und stabilere Kapazität, weil Kapazität, Produktion und Reinigung als ein Ganzes aufeinander abgestimmt werden.
Berechnungsgrundlage
Risiko und weiterer Nutzen
Weniger Lieferantenschnittstellen, ein Ansprechpartner und die Möglichkeit, die Gesamtfunktion vor der Installation zu testen.
Der erwartete Effekt wird aus Ihrer Baseline berechnet und hängt von Produkt, Prozess, Kapazität und Betrieb ab.
Die Aufgabe
Ein Turnkey-Projekt besteht aus Entscheidungen, Berechnungen, Schnittstellen und praktischen Gegebenheiten, die zusammenpassen müssen. Deshalb denken wir Prozess, Anlagen, Automatisierung, Reinigung, Installation und Dokumentation von Anfang an zusammen.
Was Sie vermeiden
Die Investition
Bei einer schlüsselfertigen Lieferung geht es nicht nur darum, mehrere Maschinen in einer Bestellung zusammenzufassen. Sie kann das Gesamtrisiko von Projekt und Betrieb reduzieren.
Wenn Prozess, Mechanik, Automatisierung, Reinigung, interner Transport und Dokumentation von derselben Organisation entwickelt werden, lassen sich Kapazitäten leichter abstimmen, Schnittstellen leichter beherrschen und die Gesamtfunktion vor der Installation testen.
Das lässt sich nicht immer direkt in einen Einsparungsprozentsatz umrechnen. Aber weniger Schnittstellen, frühere Klärung und Gesamtverantwortung aus einer Hand reduzieren das Risiko von Verzögerungen, Mehrarbeit und Lösungen, die nicht zusammenpassen.
Der Projektablauf
Das Wissen, das in den ersten Phasen aufgebaut wird, begleitet das Projekt auf dem ganzen Weg. Sie müssen nicht bei jedem Übergang von vorn beginnen.
Frühe Einbindung
Ein bezahltes Vorprojekt liefert eine realistische und dokumentierte Entscheidungsgrundlage. Know-how ist eine eigenständige Leistung – keine kostenlose Beratung vor einem Angebot.
Typische Leistungen
Lieferumfang
Der Umfang wird an das Projekt angepasst. Wir können die Verantwortung für die gesamte Anlage übernehmen oder für wesentliche Teile davon – in Zusammenarbeit mit Ihren übrigen Lieferanten.
Qualität in allen Phasen
Sie entsteht durch Anforderungen, Design, Komponentenauswahl, Hygiene, Fertigung, Tests und Dokumentation – und die Anforderungen Ihres Marktes werden früh identifiziert.
Turnkey in der Praxis
Kanada · Turnkey · Vorprojekt
Für ADL in Kanada entwickelt HSV Combi eine Turnkey-Anlage für die Produktion von Feta und Havarti. Das Projekt mit einem Volumen von ca. 60 Mio. DKK automatisiert eine zuvor manuelle Produktion und vereint Prozessausrüstung, Formenhandling, Elektrik und Automatisierung in einer durchgängigen Lösung.
ADL Canada
Dänemark · Pilotanlage
HSV Combi hat eine komplette Kleinkäserei an Novonesis geliefert. Die Anlage ermöglicht es, neue Kulturen und Lab in einem realistischen Käseprozess zu testen und Käse in voller Größe bis 20 kg herzustellen.
Novonesis
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