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Anlagen

Sonderanlagen für Käse- und Molkereiproduktion

Wir entwickeln und fertigen Prozessausrüstung, Maschinen und komplette Teilsysteme. Jede Lösung wird an Produkt, Kapazität, Hygiene und die Anlage angepasst, mit der sie zusammenarbeiten soll.

Zwei große Edelstahltanks bereit zur Auslieferung aus der Fertigung von HSV Combi.

Anlagen nach Prozessschritt finden

Die Käserei erkunden Schritt für Schritt

Klicken Sie auf einen Bereich der Anlage. Wir betrachten immer die Verbindungen zwischen den Schritten – Kapazität, Puffer, Reinigung und Automatisierung müssen zusammenpassen.

3D-Layout einer kompletten Käserei: Milchbehandlung, Käserei und Nachbehandlung.

    Fahren Sie mit der Maus über eine Zahl, um den Bereich zu sehen – klicken Sie, um ihn zu öffnen.

    Alle Kategorien

    Acht Anlagenbereiche in Prozessreihenfolge

    Von Milch und Käsebruch über Formen, Salzlake und Lager – bis zu den Prozessmodulen und Tanks, die die Anlage verbinden.

    Den gesamten Prozessablauf von der Milch bis zum Betrieb ansehen

    Käsefertiger mit 16.500 Litern von HSV Combi.

    01

    Käseherstellung

    Käsefertiger, Bruchpuffertanks, Entmolkung, Vorpressen und Formenfüllung.

    Pressanlage für Käse.

    02

    Pressen

    Vorpressen unter Molke, Entmolkung, Füllmatrizen, Selbstpressen und Nachpressen.

    Automatisches Formenlager für Käseformen.

    03

    Formenhandling

    Transport, Formenspeicher, Stapeln, Wenden, Entleeren und XY/XYZ.

    So entwickeln wir Anlagen

    Vom R&I-Fließschema zur fertigen Anlage

    Der Prozess wird freigegeben, bevor er in 3D und Fertigung umgesetzt wird. Deshalb passt die Anlage – sowohl in den Prozess als auch in die Fabrik.

    T-101P-201V-301HE-401CIP-Rücklauf

    01 · R&I (P&ID)

    Der Prozess wird festgelegt

    Komponenten, Produkt- und CIP-Wege, Messungen und Steuerung werden gemeinsam mit Ihnen durchgesprochen und freigegeben.

    3D-Modell einer kompletten Anlage.

    02 · 3D-Engineering

    Die Lösung wird in der Fabrik platziert

    Zugang, Reinigung, Service, Montageöffnungen und künftige Erweiterung werden in 3D beurteilt.

    Fertige Prozessanlage mit Tanks und Pumpen.

    03 · Fertige Anlage

    Gebaut, geprüft und installiert

    In Sdr. Bjert gefertigt und funktionsgeprüft, vor Ort angeschlossen.

    Nicht im Katalog?

    Wenn es die Anlage nicht gibt, entwickeln wir sie

    Kunden kaufen nicht nur den Tank oder die Maschine. Sie kaufen das Wissen, das sie im Gesamtprozess zum Funktionieren bringt.

    Fügen Sie gern Zeichnungen, Fotos oder Videos der aktuellen Lösung bei.