Turnkey-løsninger til osteindustrien

Komplette osteanlæg fra idé til stabil drift

Fra en enkelt specialmaskine til et komplet osteri. Vi udvikler og konstruerer løsningen, bygger og tester den på egne faciliteter, monterer den hos jer og følger den gennem indkøring til stabil drift.

Tal med os om dit projekt Udforsk osteriet

3D-layout af et komplet osteri

Hele osteriet – fra silotank til modningslager

Udforsk anlægget modul for modul

Anlægget er delt i tre: mælkebehandling, osteri og efterbehandling. Klik på et modul, så zoomer kortet ind og viser udstyret derinde.

3D-layout af et komplet osteri: mælkebehandling, osteri og efterbehandling.

Hold musen over et tal for at se området – klik for at gå ind i det.

Investeringsgrundlaget

Hvad skal investeringen skabe?

En investering i produktionsudstyr skal kunne forsvares – teknisk, økonomisk og driftsmæssigt. Derfor begynder vi ikke med maskinen. Vi begynder med det, kunden skal opnå.

Sammen analyserer vi den nuværende produktion, fastlægger en baseline og vurderer, hvor løsningen kan skabe målbar driftseffekt og anden strategisk værdi. Det giver et stærkere grundlag for både den tekniske beslutning og den interne investeringsgodkendelse.

Mere kapacitet

Fjernelse af flaskehalse, højere takt, bedre kapacitetsbalance og mulighed for fremtidige udvidelser.
Lavere driftsomkostninger

Mulighed for mindre manuelt arbejde og lavere forbrug af vand, kemi, energi og andre hjælpestoffer.
Mere stabil produktion

Færre stop, højere oppetid, bedre tilgængelighed og en løsning, der fungerer som én samlet helhed.
Ensartet kvalitet

Kontrollerede processer, høj vægtnøjagtighed, stabil rengøring og mulighed for færre afvigelser og mindre produktspild.
Bedre dokumentation

Registrering af proces- og rengøringsdata som eksempelvis program, tid, temperatur, flow, tryk, koncentration og alarmer.
Arbejdsmiljø og compliance

Færre tunge og gentagne løft, mere sikker adgang og et bedre grundlag for at opfylde krav til hygiejne, fødevaresikkerhed, maskinsikkerhed og sporbarhed.

Den konkrete effekt afhænger af udgangspunktet. I forprojektet kan vi hjælpe med at dokumentere baseline, muligheder, forudsætninger og tekniske data til kundens investeringscase.

Se, hvordan vi bygger investeringsgrundlaget

Hvor stor er jeres opgave?

Fra specialudstyr til komplette turnkey-anlæg

I bestemmer omfanget: en enkelt maskine, en hel linje eller anlægget fra ende til anden. Kontaktpersonen er den samme.

01 Specialudstyr Én maskine, tank eller funktion Udviklet til en konkret funktion, kapacitet og produktionssituation – og til at spille sammen med det, I allerede har. Se alt udstyr 02 Produktionslinjer Flere procestrin som én helhed Udstyr, transport, automation og rengøring udviklet sammen, så kapacitet og flow holder i den daglige drift. Komplette ostelinjer 03 Turnkeyprojekter Hele anlægget, ét kontaktpunkt Forprojekt, engineering, produktion, automation, montage, indkøring og dokumentation i ét samlet ansvar. Turnkey-projekter

Sammenhængen er produktet

Det, I køber, er sammenhængen

Et anlæg bliver ikke godt, fordi tanken eller maskinen isoleret set er godt bygget. Det bliver godt, når proces, mekanik, automation, hygiejne, dokumentation og drift fungerer som én samlet løsning. Det er den sammenhæng, HSV Combi tager ansvar for.

25-30 specialister med dagligt fokus på osteindustrien. Cirka halvdelen arbejder med proces, engineering, automation, projektstyring og dokumentation – den anden halvdel med produktion, montage og service. Alle sidder under samme tag i Sdr. Bjert.

Formfyldelinje med drænbånd, fyldehoveder, vægt og formvender.

Specialdesign

Når standardløsningen ikke passer

To osterier laver sjældent ost på samme måde. Produkt, kapacitet, hygiejne og bygning trækker hver sin vej, og udstyret skal passe til dem alle. Derfor tegner vi løsningen omkring den produktion, I har – ikke omkring et katalog.

Én organisation og ét kontaktpunkt. Ingeniører, projektledere, automationsspecialister, smede og montører arbejder på den samme løsning.
Kortere kommunikationsveje. Hurtigere beslutninger og et fælles ansvar for, at løsningen fungerer i praksis.
Tilpasset den virkelige fabrik. 3D-layouts og kapacitetsberegninger afklarer integration og udvidelser, før produktionen begynder.

Sådan arbejder vi

Om HSV Combi

Først beviste vi det. Nu fortæller vi det.

Gennem otte år har HSV Combi løftet stadig større og mere komplekse opgaver. I dag leverer vi specialudstyr, komplette produktionslinjer og turnkey-anlæg til førende producenter i Danmark og internationalt.

Mød HSV Combi

Luftfoto af HSV Combis faciliteter i Sdr. Bjert. — 8.500 m² engineering, produktion og prøveopstilling i Sdr. Bjert.

25–30Specialister med dagligt fokus på osteindustrien
8.500m²Faciliteter til produktion og prøveopstilling
20.000LOstetanke fra small-scale op til 20.000 liter
6landeProjekter i Danmark, Sverige, Norge, Island, USA og Canada

“Jeg har altid troet mere på at bevise det end på at fortælle det. Det har vi brugt otte år på. Nu har vi bevist det – og nu skal vi også fortælle det.”

Mads SaatterupCEO og salgsdirektør, HSV Combi

Sådan arbejder vi

Viden hele vejen. Ansvar hele vejen.

Det, vi finder ud af i forprojektet, følger med hele vejen til stabil drift. I skal ikke forklare produktionen forfra, hver gang projektet skifter hænder.